Kaasballon

Uit Irratiopedia
Ga naar: navigatie, zoeken

Kaasballon, ook wel 'ballon van kaas' genoemd, is een culinaire lekkernij en vooral gewaardeerd in Europa. Oorspronkelijk komt de kaasballon van een fictief eiland, bedacht en beschreven door Arentus Plinius. Deze Romeinse legeraanvoerder wist in 300 voor Christus te ontsnappen uit de klauwen van noord-westbataven. Deze bloeddorstige barbaren waren van mening dat hun stamrecept (de kaasballon!) gestolen was door Arentus. Later bleek dat het recept niet was gestolen, maar opgegeten door Lop, de hond van de stam. Arentus kwam er 'goed' vanaf met slechts twee pijlen door zijn lever. Voordat hij de benen nam in het barbaren kamp had hij de formule goed ingeprent en eenmaal in zijn villa op de Antillen schreef hij deze op.

Niet eerder dan in 1638 ontdekt in de ruïnes van Arentus' villa. Dit recept werd in ruimschoots 48 uur luchtdicht verpakt in een ton waar voormalig bier in had gezeten. De resten van het bier tastten de verpakking aan, later ook het document dat uiterst geheime variabelen voor het recept bevatte. Het recept leek verloren, tot in 1943. Tijdens de verwoestende Tweede Wereldoorlog bracht een geheim team van Duitse SS-wetenschappers de geest van Leonardo da Vinci tot leven op het eiland Kreta. Da Vinci bleek bereid het document te vertalen en werd in ruil weer teruggestuurd naar de onderwereld. Voordat het document veilig Berlijn kon bereiken, viel het in de handen van Russische troepen en werd nog jarenlang in de DDR bewaard.

Na de val van de muur in 1989 werd het document erkend als cultureel erfgoed en in Parijs bewaard. Voordat het de kluis inging, werd het recept overgenomen door een corrupte medewerker, uit uiterst onbetrouwbare bron vernomen een birmees van 76 jaar oud. Deze birmees gaf het voor zijn arrestatie aan een fransman, een chefkok. Deze kok ontwikkelde het 'plat favori' tot een heuse maaltijd. Met hulp van Hollanders kon het recept ook in het tegenwoordige Nederland bekend worden, in Holland was er namelijk vrijheid van pers. Sindsdien is het verder ontwikkeld door beroeps -en hobbykoks.